2021年2月17日(水)メープル部会による集福寺樹液採取を実施しました。日本海側を中心に雪の心配がされましたが、集福寺の森は予報どおりの晴れ。参加者は５名で、長靴を履いての樹液採取となりました。成果は、５つのイタヤカエデのうちの一本から、0.1リットルの採取のみでした。採取量に期待はするものの、樹液の量は自然に任せるほかないようです。今回は陽射しの降り注ぐ森を満喫しながら、散策を楽しみました。次回の部会活動は「山門樹液採取（2/19）」「集福寺タンク回収（2/24）」となります。
現在メープルシロップは、西浅井道の駅あぢかまの里で、販売しています。販売価格は1,500円（20ml）。西浅井道の駅あぢかまの里で購入できます。希少品につき売り切れることがあります。